6种完全归于你们的食物

虽然大多数人都知道汉堡包原型来自德国,并且意大利人不是第一个接受比萨饼概念的人,但是当他们真的没有时,你会想到更多来自某些国家的食物

看哪,这七种食物一直在愚弄你

幸运饼干不是中国人

来自日本的研究生Yasuko Nakamachi正在研究那些无处不在的饼干的起源,他们在2008年告诉纽约时报,这些饼干实际上是一种古老的日本创作

Nakamachi在京都附近看到了一家已经生产了三代的工厂,并制作了与我们在美国看到的幸运饼干非常相似的饼干

这家面包店的老板表示,将纸质财富用于“糖果和糖果”可以追溯到日本数十年

美国广播公司新闻报道,2008年中国没有提供幸运饼干

“幸运饼干编年史”的作者珍妮李告诉美国广播公司新闻,“我实际上把一堆幸运饼干带给了中国,并把它们交给了中国人,他们非常困惑

”但是“番茄酱”这个词起源于中国

2012年的Slate文章深入探讨了这一主题,并报道说,“番茄酱”这个词在500多年前首次出现在福建省汉语方言中的“鱼酱”

今天这个词已“消亡”,但“tchup”在许多中国方言中继续意味着“酱”

它的第一个版本从未包含西红柿

这是一种由“腌制和发酵的凤尾鱼”制成的浓酱,中国海员引进其他东南亚国家,如马来西亚和印度尼西亚,最终进入西部

然而,在番茄酱中加入西红柿可能是美国人的发明

NPR报道称,“第一个已知出版的番茄酱配方由费城科学家和园艺师James Mease在1812年撰写

” 3. Churros不是墨西哥人

关于是西班牙牧羊人,葡萄牙水手还是发明油条的中国人,陪审团仍然没有考虑,但我们知道它不是由墨西哥人发明的

一些理论认为牧羊人发明了这种食物,当他们意识到它们很容易用火锅制作煎锅时,并将它们命名为“churros”,这是因为起源于伊比利亚半岛的称为“churra”的绵羊品种

另一种理论是,葡萄牙水手在中国发现了类似的糕点并将它们带回了自己的国家

然后西班牙从葡萄牙采取了churro趋势,并将其扭曲,使其成为自己的

无论是谁发明了它们,churros都被征服者介绍给了拉丁美洲

苹果派不是美国人的发明

你可能应该停止说“美国人和苹果派”

显然,英国人是第一个发明甜馅饼的人(第一个南瓜馅饼配方见于1675年的英国食谱中)

在英国诗人罗伯特·格林(Robert Greene)撰写的历史文献中首次提到了苹果派

他说,“你的呼吸就像是苹果派的韵味

”羊角面包原本不是法国人

根据它的发音,很容易假设羊角面包起源于法国

但新月形糕点实际上是在17世纪的奥地利制造的

然后,在18世纪,来自维也纳的玛丽 - 安托瓦内特女王向法国介绍了这种款待,然后20世纪的法国面包师创造了我们今天所知道的那种奇迹

6.意大利面和肉丸不是意大利人

史密森尼报道说,这道菜是纯粹的意大利裔美国人的发明

是的,意大利人在意大利吃肉丸,他们被称为“polpettes”

但是他们肯定不会让他们的棒球大小巨大,他们绝对不会把它们放在意大利面上

意大利人通常将肉丸制成与高尔夫球一样的大小,它们通常“作为一顿饭本身”或在汤中食用

当意大利移民在19世纪末和20世纪初来到美国时,他们开始制作更大的肉丸,并将其与意大利面条和marinara酱配对,因为它们的价格实惠,可以获得更多的肉和成分

想从HuffPost Taste中了解更多信息

在Twitter,Facebook,Pinterest和Tumblr上关注我们

上一篇 :气候变化:气候变化风险,影响报告的重点
下一篇 在共和党国会下,所有环境政治都将是地方性的